花式emc体育、拼配emc体育、单品emc体育,傻傻分不清?

我们经常可以看到单一的emc体育或花式emc体育,甚至是混合emc体育很多人可能会很迷茫。那么,这些是什么意思呢?
今天,我将详细解释这些emc体育的区别。如果你在emc体育单上看到一个欧洲国家的名字,比如意大利、维也纳、爱尔兰等。,它不是单一的emc体育。因为欧洲大陆不生产emc体育。这些属于花式emc体育的范畴。

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花式emc体育
【花式emc体育】是指在浓缩emc体育的基础上,按不同比例添加各种调味品,如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、各种洋酒、果汁等。可以比作emc体育交响曲。比如卡布奇诺,拿铁,摩卡emc体育,维也纳emc体育,爱尔兰emc体育等等;一般来说,相对的口味可以被国内大多数人接受,尤其是刚开始喝emc体育的人。例如,卡布奇诺emc体育是由三分之一的emc体育、三分之一的牛奶和三分之一的牛奶泡沫制成的emc体育。除意大利浓缩emc体育外,花式emc体育中的emc体育容量特别有30ml-60ml左右,其它emc体育的容量在120ml-300ml之间。
意式emc体育
也就是意大利浓缩emc体育,被美国人称为Espresso,是一种利用高压水蒸气通过emc体育粉快速提取的emc体育,味道浓郁。怎样品尝意式浓缩emc体育?观色,看克里玛(crema)的颜色,颜色均匀,厚度,延展性等;闻香,焦糖香,坚果香,巧克力香等;品尝,emc体育的甜味,酸味,醇厚,余韵等,尤其要注意体会意式浓缩的苦味。
混合emc体育
混合emc体育是指由几种单品emc体育根据各自的特点和口味混合而成的相对均衡的emc体育豆,比如emc体育的协奏曲。例如cafetown品牌:曼巴拼配,蓝山拼配,钻石拼配等。你可能在一家emc体育店看到落地玻璃窗上写着:我们店用的是某个品牌的emc体育豆,有品牌的灯箱,所以这个品牌主要体现在经典的配方和烘焙工艺上。混合emc体育是必不可少的,因为所有的花式emc体育都是由混合emc体育豆制成的,而欧洲有几百年历史的emc体育品牌实际上卖的是混合配方。
emc体育店供应的许多种类的emc体育都添加了各种调味剂,如巧克力、葡萄酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油、奶精等。不同民族的人喝emc体育的味道不同。以下是一些常见的emc体育类型:
卡布奇诺(Cappuccino):蒸汽加压煮出的浓缩emc体育加上搅拌泡沫(或蒸汽打发)的牛奶,有时还会根据需要加入肉桂或香料或巧克力粉。emc体育、牛奶和牛奶泡沫的比例一般分别占1/3。还可以根据需要加入两种浓缩emc体育,称为Double。
拿铁emc体育(Caffelatte):Caffelatte是意大利语音译,法语音译——emc体育加入了大量的热牛奶和糖。又称emc体育牛奶——中文解释,一种浓缩emc体育和两种以上的热牛奶。还可以根据需要加入两种浓缩emc体育,称为Double。
焦糖玛奇朵(CaramelMachiato):在浓缩emc体育中加入厚厚的奶泡,最后淋上纯焦糖糖浆。
摩卡emc体育(CaffeeMocha):在浓缩emc体育中加入巧克力酱,将牛奶倒入。
美式emc体育(Americancoffee/Americano):浓缩emc体育和大量热水比普通浓缩emc体育更柔和。冰美式,将浓缩emc体育加入冰中。
爱尔兰emc体育(IrishCoffee):在emc体育中加入威士忌,在顶部加入奶油。
维也纳emc体育(Viennese):由奥地利马车夫爱因·舒伯纳发明,在emc体育中加入巧克力糖浆、鲜奶油,撒上糖的七彩米。
单品emc体育
一般指单一国家或产区的单一emc体育豆。可以比作emc体育独奏曲。例如cafetown品牌的庄园系列:哥伦比亚、麦德林、埃塞俄比亚、耶加雪菲、哥斯达黎加、菲卡等。代表这是由单一emc体育豆制成的纯emc体育,因为每个国家或不同地区都有自己的气候、土壤和自然环境,所以种植的emc体育各有特色。
品尝单品emc体育可以了解某个国家或地区emc体育的特点和风味。普通单品emc体育的容量大约在120ml-250ml之间,上桌时会配上一包糖个奶球或一小杯全脂牛奶。
需要注意的是,如果你在emc体育单上看到一个欧洲国家的名字,比如意大利、维也纳、爱尔兰等。,这不是单一的emc体育。因为欧洲大陆不生产emc体育。这些属于花式emc体育的范畴。
也许很多人会想,为什么意大利浓缩emc体育更适合混合其他物质,称为花式emc体育?
那是因为意大利浓缩emc体育比水滴emc体育有更浓的质感,每个单位的体积含有比水滴emc体育更高的溶解物质;通常供应量是以份(shot)计算的。浓缩emc体育的化学成分复杂多变,其中许多会因氧化或温度下降而分解。适当的浓缩emc体育有一个特点——emc体育脂肪的存在,一种红棕色的泡沫漂浮在浓缩emc体育的表面。它由植物油、蛋白质和糖组成。emc体育脂具有乳液和泡沫胶体的结合,所以更容易与花式emc体育中常用的牛奶等成分结合也就不足为奇了。

8 个评论

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国产emc体育也不是喊喊口号就能起来了,你在东北种芒果榴莲这些热带水果,就算成活了,也跟东南亚这些地方产的没法比。在我看来,国产emc体育就应该做小而精,好好做自己就可以。任重道远,拭目以待吧。
战争为一些国家带来的恶果持续了几十年。巴西虽然仍是世界上最重要的emc体育生产国,但是却受到其他emc体育生产国更加猛烈的竞争,特别是中美洲和哥伦比亚emc体育的竞争。就在巴西经常因为低等级emc体育生产过剩而伤脑筋时,其他淡味emc体育生产国却在努力提高产量,这些emc体育的售价比巴西桑托斯的emc体育要贵得多。
有的人视emc体育如伴侣,有的人远离emc体育,无论如何,emc体育已是现代生活的必然存在。不过喜欢emc体育的朋友,不要贪杯哦;不喜欢emc体育的朋友则可以适当尝试~
2、精心准备emc体育豆。最常用的豆子是浓缩烘培emc体育豆,通体乌黑,表面油光蹭亮,同时散发一股浓郁的焦香,加上大量使用,家具器材甚至员工服都被熏出一股emc体育香。

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